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Braumeisterin Schwester Doris Engelhardt

Im Landkreis Straubing ist Schwester Doris Engelhardt die Frau für das Bier verantwortlich. Sie ist beste ihrer Klasse gewesen bei der Brau- und Malzmeisterprüfung in Ulm.

Viele Männer dachten sich damals eine Frau im Brauberuf und dann noch eine Nonne, das kann nicht gut gehen. Jedoch hat Schwester Doris die Prüfung 1976 als beste abgelegt. Die Mallersdorfer Klosterbrauerei braut Jährlich 2000 Hektoliter wovon 60 % in der Umgebung verkauft werden. Das zeigt schon das, das Bier hier sehr beliebt ist.

Die Schwestern übernehmen viele Tätigkeiten.

Kinder und Jugendliche in Kindertagesstätten, Kinderheimen und Schulen betreuen, erziehen und bilden.
kranke und alte Menschen in Krankenhäusern, Altenheimen und in Privatwohnungen pflegen.
Dienste in kirchlichen Bildungsstätten, Seminaren und Kurhäusern übernehmen.
verschiedene Tätigkeiten in Pfarreien ausüben und die seelsorgerische Arbeit unterstützen

Um nur ein paar zu nennen.

Mehr dazu unter www.mallersdorfer-schwestern.de

 

 
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